כרכיב הליבה בתהליך הגלגול, גלילי פלדה מסווגים בדרכים שונות, ולכל סוג יש תרחישים ויישומים ייחודיים משלו.
מנקודת המבט של החומר, ניתן לחלק גלילי פלדה לגלילי פלדת פחמן, גלילי פלדת סגסוגת, גלילי פלדה במהירות גבוהה וכו '. גלילי פלדת סגסוגת משפרים באופן משמעותי את הקשיות ואת עמידות בלאי על ידי הוספת אלמנטים של סגסוגת כמו כרום, ניקל ומוליבדן, ולעתים קרובות משמשים בהן באירועים עם דרישות גבוהות לדיוק ויעילות הגלגול. גלילי פלדה במהירות גבוהה מתאימים לקווי ייצור מתגלגלים במהירות גבוהה, וקשיותם הגבוהה ועמידות בלאי גבוהה מבטיחה את יציבות הייצור ואיכות המוצר.
בנוסף לחומר, ניתן לסווג גלילי פלדה גם לפי צורה ויישום. גלילים עגולים הם הסוג הנפוץ ביותר, המשמש לעיבוד מתכות עם שליחות גבוהה ובקרת עובי. גלילים מלבניים, אליפטיים ואחרים שאינם סיבוב מתאימים לעיבוד גיליונות מתכת של צורות ספציפיות. בנוסף, ישנם גלילים רוטטים, המגדילים את קצב העיוות של יריעות מתכת על ידי רטט או פטיש, ומפחיתים הדבקה ושריטות במהלך העיבוד.
בקווי ייצור מתגלגלים מודרניים, גלילי קרמיקה וגלילי סיליקון קרביד מורכבים נמצאים בשימוש נרחב בייצור צלחות דקיקות באיכות גבוהה בגלל עמידות בפני בלאי גבוה, מקדם חיכוך נמוך ותכונות שאינן מקל. עם זאת, עלותם גבוהה יחסית.
בחירת גלילי הפלדה צריכה להיות מבוססת על דרישות תהליך הגלגול הספציפיות, כולל גודל גליל, מהירות גלגול, מגוון גלגול וגורמים אחרים. הבחירה הנכונה לא יכולה רק להבטיח שלגלילים יש ביצועים מצוינים, אלא גם להשפיע לטובה על האיכות ויעילות הייצור של המוצרים המגולגלים.